湖南金浩茶油股份有限公司董事長劉翔浩，6日在其公司官方網站，發表了“致消費者朋友和社會各界的一封信”，表示為“金浩茶油苯并(a)芘超標”一事向消費者和社會各界真誠致歉。

　　承認9批次問題茶油流入市場

　　劉翔浩在致歉信中稱，此次苯并(a)芘超標事件，給廣大消費者朋友帶來了傷害，引起了社會各界和媒體的質疑，也給企業的生產經營帶來了嚴重影響。

　　劉翔浩說，他自己經過反省認為，造成此次事件的原因主要有三條，即企業的疏忽、應對突發事件的經驗不足以及缺乏直面問題的勇氣。

　　劉翔浩說，在產品出廠的自檢環節中，由于企業質監部門的疏忽大意，才最終導致9個批次的問題產品流入市場。此后，雖然企業迅速采取了處理措施，但沒有按照國家規定的正規召回程序進行，沒有第一時間對外發布消息，侵害了消費者的知情權。

　　“我們錯了!”劉翔浩說，對此，他個人承擔全部責任。

　　致歉信中還稱，對于流入消費者手中的9個批次問題產品，該公司將按照國家最高標準退換、賠償，對確因食用該公司問題產品給消費者造成身體疾患的按國家標準賠償。

　　質疑聲中金浩公司態度“180度大轉彎”

　　據介紹，苯并(a)芘是一種已發現的200多種多環芳烴中最主要的環境和食品污染物，世界衛生組織國際癌癥研究中心已將其列入2A類致癌物。

　　關于“金浩茶油被查出致癌物質超標”的說法，8月下旬便已見導致諸網絡。8月19日晚，一條關于“湖南金浩茶油有限公司出品的金浩茶油被查出含有超標6倍致癌物質”的微博(http://t.sina.com.cn)，在網絡上被大量轉載。一天之后，金浩公司迅速在其網站發表辟謠聲明，稱“不實謠傳不排除是競爭對手惡意炒作”。

　　8月21日，湖南省質監局在當地媒體發布“茶籽油生產加工企業專項監督抽查結果”，所附23家企業33種茶油產品抽檢結果均為合格，其中包括金浩公司部分茶油產品。

　　8月25日，國家農副產品質量監督檢驗中心(湖南)對金浩公司8月份生產的茶籽油進行抽檢，樣品全部合格。

　　然而，質疑之聲并未就此而止。有媒體報道稱，早在數月前，湖南質監部門便已查處金浩公司部分產品苯并(a)芘超標。

　　此后，金浩公司態度發生“180度大轉彎”。9月1日，金浩公司在其網站發布致歉信，承認有9批次純茶油產品存在苯并(a)芘超標問題，并公布了相關批次產品信息。5天之后，金浩公司董事長劉翔浩以個人名義，對外第二次致歉。

　　9月2日，湖南省質量技術監督局也開始“發聲”，就該事件進行說明，并于隨后采取了一系列處理措施，包括責令金浩公司停產整頓，召回問題產品等。至于為何沒有在發現當天公布消息，質監部門并未作出正面回答。

　　■專家

　　應完善食品召回相關規定

　　本報北京9月6日電 (記者左婭)在企業主動召回不安全食品的過程中，應該以什么方式、在多大范圍內通知消費者停止消費?專家表示，目前我國《食品安全法》、《食品召回管理規定》中對此均無明確規定。

　　《食品安全法》規定，國家建立食品召回制度。食品生產者發現其生產的食品不符合食品安全標準，應當立即停止生產，召回已經上市銷售的食品，并通知相關生產經營者和消費者。《食品召回管理規定》也要求，食品生產企業自確認食品屬于應召回的不安全食品之日起，應當根據食品召回級別，在最多不超過3日內，通知消費者停止消費。

　　但應如何通知消費者停止消費，專家表示，召回企業是只需在企業網站上發表聲明，還是應當在媒體刊登公告?《食品安全法》和《食品召回管理規定》都沒有明確規定。這是在實踐中發現的食品召回相關法律法規的一個重要漏洞，很可能讓企業鉆了“空子”，致使消費者利益受損。

　　■來論

　　瞞報豈能帶來真穩定

　　如何維護穩定?問題食品暢通無阻端上百姓餐桌，就有穩定嗎?侵害公眾知情權、健康權，就有穩定嗎?在權利意識高漲、信息日漸透明的今天，捂出來、瞞出來的穩定，實際上是一座“休眠火山”：表面上看很“穩定”，但積累了一定的能量，就難免會“爆發”，造成更大的不穩定。

　　食品安全問題直接關系國計民生。真正的穩定，應該是以公開透明的態度，加強事前監管、強化事后問責。如果監管部門把自己放在公眾的對立面，把公眾的合理訴求當成“不穩定”的原因，把隱瞞當成維穩手段，那是站錯了位置、用錯了方法，也是忘記了自己的職責。