反季蔬菜的價格一向高，這我們都知道。但是今年的價格卻讓人吃不消。以辣椒為例，湖南人愛吃辣椒，向來自稱“怕不辣”。但近來經常買菜的長沙人碰到一塊，很多人感到如今辣椒價格讓人感到“辣得怕”。

而“辣得怕”的背后，存在氣候、市場供求和游資炒作等深層次原因，對此，市場和管理層應采取有針對性的應對措施。